◆季節の逸品
■能登治
季節のおすすめ蕎麦
「穴子天せいろ」
築地の穴子専門店マル雅さんで毎朝捌いて貰う新鮮な国産をグレープシードオイル入りの特製揚げ油で揚げた季節のおすすめ蕎麦です。
「穴子天丼」
「毎朝築地の穴子専門店マル雅さんから仕入れる新鮮な国産穴子の天ぷらと能登治の特製天丼汁の相性がばっちりの一品です。

■総本家 更科堀井
「じゅんさいそば」
最も生産量の多い秋田県より直接仕入れ、すぐに仕込むため新鮮です。

■かんだやぶそば
季節のおすすめ 「じゅんさいぞは」

■芝大門 更科布屋
夏の冷しそば
今年も4/20より「冷しそば」各種を始めました。
浸しタヌキ・キツネ・冷し布屋をはじめ、すずしろ・冷しなめこ を揃えお待ちしています。

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