◆季節の逸品
■能登治
季節のおすすめ蕎麦
「若筍天せいろ」
筍の天ぷらと若布の暖かい汁の天せいろです。
「桜おろし」
駿河湾産 桜海老の天ぷらと山形産 激辛辛味大根おろしの冷たいお蕎麦です。

■室町砂場
【春のそば】 「竹の子そば」 3〜5月頃限定
竹の子に菜の花を添えた温かいそばです。

■総本家 更科堀井
山菜そば/冷やし山菜そば
長野安曇野市より手摘みによる産地直送の新鮮もぎたての山菜です。 (前日に摘んだ山菜が送られてきます) 更科そばが結構合います。

■かんだやぶそば
季節のおすすめ 「じゅんさいぞは」

■芝大門 更科布屋
夏の冷しそば
今年も4/20より「冷しそば」各種を始めました。
浸しタヌキ・キツネ・冷し布屋をはじめ、すずしろ・冷しなめこ を揃えお待ちしています。

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