- ◆季節の逸品・お知らせ
- ■能登治
季節のおすすめ!「鴨つくねせいろ」と「桜おろし蕎麦」「鴨せいろ」
■総本家 更科堀井
毎年人気の「深川そば」が始まりました。冷深川そばには天然せりを使用しています。
■かんだやぶそば
季節のおすすめ 「季節の天ぷら」「牡蠣そば」「若竹そば」
■神田まつや
節句そば『くさきり』を調製いたします。3/4(月)です。
■芝大門 更科布屋
「蛤そば」大きさも揃い、販売をスタートしました。
お節供には欠かせない縁起の良い蛤を是非ご賞味ください。
■築地 さらしなの里
「生粉打ちそば」十割そば。二八そばとは違う産地。挽き方のそばをご用意
■日本橋 やぶ久
春野菜の天せいろ(たらの芽、菜の花、うるい、アスパラガス、山うど等)
「桜海老の天ぷらそば」「白魚の天ぷらそば」