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蕎麦屋のお宝逸品

「第2回」池之端 連玉庵

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甚兵衛そばのせいろ(江戸末期)
千葉県印旛沼にある「甚兵衛の渡し」の茶屋で使用されていたせいろで、当店の「古式せいろ」のモデルとなっています。(「甚兵衛の渡し」は昭和43年に廃止、現在は公園となっています。)


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釜揚げうどんの桶(昭和初期)
昭和17年頃まで当店で使用していた器で、これに揚げたてのうどんを振り入れ、湯を張って、お客様に提供していました。


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